Kurkuma Kura Hatása A Szervezetre / Szimpatika – A Kurkuma Jótékony Hatásai A Külső-Belső Egészségre
Ez a cikk több mint egy éve került publikálásra. A cikkben szereplő információk a megjelenéskor pontosak voltak, de mára elavultak lehetnek. A kurkuma az elmúlt évszázadok alatt az indiai kultúra és hagyomány részéve vált, és gyógyhatású növénynek tartják gyulladásgátló és egyéb, a gyógyászatban értékes tulajdonságai miatt. Gyakran használják szertartások alkamával, az indiai esküvők Haldi ünnepsége során pl. kurkumakrémmel kenik be a menyasszony és a vőlegény testét az esküvő előkészületeinek részeként. A sötétnarancssárga színű fűszer jellegzetesen földes, kissé keserű és enyhén csípős ízét, mustáros illatát a kurkumin nevű anyag okozza. Leggyakrabban a curry-fűszerkeverékben, illetve különböző módokon a dél-ázsiai ételek alkotórészeként használják. Fogyasztás mellett festésre és színezésre is használják. A kurkuma jótékony hatásai a bőrre A kurkumát évszázadok óta használják szépítőszerként. Olcsó és természetes módon kezelhető vele számos bőrprobléma, és gyönyörű bőrt biztosít. 1.
A kurkuma 6 jótékony hatása
Bizonytalan eredmények a depresszió kezelése terén Néhány klinikai kísérletben vizsgálták a kurkumin hatását depresszióban, azonban a kapott eredmények nem voltak egyértelműek: egyes vizsgálatokban a kurkumin javított a depressziós tüneteket, más vizsgálatokban azonban hatástalannak bizonyult. E kérdés tisztázására ezért további, nagyobb létszámú klinikai kutatásra van még szükség. Premenstruációs szindrómában egy placebokontrollált vizsgálatot végeztek, amelyben a tíz napon át adott napi 200 mg kurkumin csökkentette a tünetek súlyosságát. Érdekességek és hasznos tanácsok a kurkuma fogyasztásával kapcsolatban Az étkezéssel, különböző formákban, fűszerekkel bevitt kurkumin mennyisége erősen változó. Például a curryporban található indiai sáfrány mennyisége gyártmánytól függően eltérő, esetenként meglehetősen alacsony, így az is kérdéses, mennyi kurkumin jut ezekkel a szervezetbe. Ez a bizonytalanság kivédhető kurkumintartalmú készítmények alkalmazásával. Egy másik probléma, hogy a szájon át bevitt kurkuminnak csak egy része szívódik fel, így a biológiai hasznosulása is korlátozott lehet.
• Keverjen össze főtt barna rizst, mazsolát és kesudiót, majd ízesítse az ételt kurkumával, köménnyel és korianderrel. • A felszeletelt kurkumagyökeret akár szendvicsek ízesítésére is használhatja, anélkül, hogy az íze túl erős lenne. • Készítsen krémes, alacsony kalóriatartalmú mártást egy kis kurkuma, szárított hagyma, kalóriaszegény majonéz, só és bors összekeverésével. Tálalja nyers karfiollal, zellerrel, édes paprikával és brokkolival. • Az őrölt kurkuma kiválóan illik a pirított almához, párolt karfiolhoz, zöldbabhoz vagy hagymához. Kurkumával a lencsét tartalmazó ételeket is kitűnően ízesítheti. • Nem csak curryvel, de kurkumával is jól ízesíthetőek a különféle levesek. Akár csak egyszerűen meghámozva és felszeletelve is hozzáadhatja a leveshez a kurkumát. • Kurkumával kitűnő karfiolos ételek készíthetők. Vágja szeletekre a karfiol virágait és olívaolajon pirítsa kurkumával 5 percig. A végén is megocsolhatja olívaolajjal, majd sózza és borsozza, miután levette a tűzhelyről. • A friss kurkumagyökeret akár a kedvenc turmixához is hozzákeverheti.
- X-Faktor – Mostantól az X-Faktor is elérhető az RTL24 nevű applikáción! | RTL
- Kurkuma kura hatása a szervezetre 2020
- Van hogy bölccsé tesznek a könnyek 2019
- Dr nyirati ildikó szeged magánrendelés
- Erich Maria Remarque: A Diadalív árnyékában | bookline
- Kurkuma kura hatása a szervezetre youtube
- Kurkuma kura hatása a szervezetre 12
- Kurkuma kura hatása a szervezetre 2019
- Kurkuma kura hatása a szervezetre 7
A legjobb, ha a kurkumát minél természetesebb formában fogyasztod, akár fűszerként, akár étrend-kiegészítőként. A legtermészetesebb formája pedig nem más, mint az őrlemény, amely semmilyen adalékanyagot nem tartalmaz és a hasznosulása is jobb, mint a tablettáké. Ezt a kurkuma készítményt ajánlom neked: Viva Natura Kurkuma por 150 g Kosárba Szöllősi Adrienn Kapcsolódó cikkek Kurkuma és hiedelmek A gyömbér gyógyhatásai Ginseng gyökér gyógyhatása
Szimpatika – A kurkuma jótékony hatásai a külső-belső egészségre
Mi lehet a megoldás? A hazai piacon is számos készítmény kapható, ahol a curcumin kivonat nagy dózisa van minden egyes kapszulában, így viszonylag költséghatékonyan tudjuk a szervezetünkbe juttatni a megkívánt mennyiséget. A kurkuma (kurkumin) lehetséges egészségügyi hatásai A kurkumának közvetlen antioxidáns hatása van, emellett fokozza a sejtek stressz elleni védekezését. A kurkumin laboratóriumi kísérletei során többek között a diabéteszes vesekárosodás, valamint az alkoholos májfibrózis esetében mutatott előnyös hatásokat. Felismerték hatékony a gyulladáscsökkentő tulajdonságát is, elsősorban az ízületi gyulladások, heveny fertőzések esetén fejti ki jótékony hatását. Érdekesség, hogy a kurkumin több ponton is fékezheti az Alzheimer-kór tüneteit. Kísérletekkel igazolták, hogy a szájon át bejuttatott kurkumin gátolhatja a gyomor-máj-illetve vastagbélrák kialakulását. Helyileg alkalmazva – gél formájában – a kurkumin egyes szájüregi folyamatokban szintén gyulladáscsökkentő hatású lehet.
A keleti gyógymódok általánosan használják mint: gyulladáscsökkentő, vértisztító, sebgyógyító, légzéskönnyítő, fájdalomcsillapító, emésztésjavító szer belső méregtelenítésre, külső, bőrfiatalító kozmetikumként. A nyugati orvoslás csak néhány évtizede kezdett el foglalkozni a kurkumával. Tudományos vizsgálatok bizonyították antioxidáns tulajdonságait. Gyógyító hatása illóolajának köszönhető (1, 5-6%), amely turmeront, dihidro-turmenont, zingiberént, sabinént, cineolt hordoz. F őkomponense a kurkumin, amely a kurkuma színét adja, mindemellett C-vitamint, káliumot, vasat, nátriumot, foszfort, magnéziumot, kalciumot is tartalmaz. Hatóanyagáról, az élénksárga színét is adó kurkuminról a vizsgálatok megállapították, hogy gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatású. Folynak a kutatások daganatellenes hatásáról is: kimutatták, hogy a kurkumin serkenti a szervezet immunvédelmét, ugyanis aktiválja a fehérvérsejtek közül a természetes ölősejteket, amelyek a szervezetet veszélyeztető kórokozókat illetve a rákos sejteket pusztítják.
A kurkuma nagyon divatos szer napjainkban. A legkülönfélébb bajokra kínálják táplálékkiegészítőkben, kapszulákban és természetesen ételek fűszerezésére. A BBC egyik műsora most utánajárt, mennyi igaz a reklámokból. Meglepő eredményre jutottak. Több ezer tudományos cikket publikáltak már a kurkuma, illetve fő hatóanyagának, a kurkiminnak a laboratóriumi vizsgálatáról. Ezek közül néhány ígéretes egészségügyi eredményekről számolt be. A kísérleteket azonban főként egereken végezték és irreálisan nagy adagokkal. A való világban, emberekkel eddig igen kevés vizsgálatot folytattak. Háromféle beviteli mód A BBC Bízz bennem, orvos vagyok (Trust Me, I'm A Doctor) műsora vezető szakemberek segítségével 100 önkéntest toborzott egy új kísérlethez. A résztvevők közül csak néhány fogyasztott rendszeresen kurkumát. A vizsgálatban három csoportra osztották az önkénteseket. Az egyik csoport résztvevőinek naponta egy teáskanálnyi kurkumát kellett elfogyasztaniuk, ideális esetben a táplálékukba keverve.
Segít az agysejtek állapotának megőrzésében és serkenti az új idegek növekedését. Csökkenti a lipideket a vérben Szív és érrendszeri megbetegedések gyógyítására is használható, a kurkuminnak ugyanis véralvadás-csökkentő hatása van, így elkerülhető vele a vérrögök kialakulása. Ennek a természetes csodaszernek köszönhetően megakadályozhatjuk a trombózis, a stroke és egyéb szívbetegségek kialakulását. Nem sok növény büszkélkedhet az emberi szervezetre ennyi jótékony hatású tulajdonsággal, mint a kurkuma. Több ezer éves indiai tapasztalatok és megannyi kutatás is alátámasztja, hogy napi 2 gramm fogyasztásánál már érezhető pozitív hatása. Tabletta formájában is kapható, a Jamieson Kurkuma szedése esetén napi egy kapszula ajánlott.
A kilenc hónapos kísérletben 240 prediabéteszes felnőtt szedett véletlenszerű elosztásban kurkumin kapszulát vagy placebót. Kilenc hónap múlva a placebót szedő 116 résztvevő közül 19-ben fejlődött ki 2-es típusú diabétesz, míg a kurkumint szedő csoportban senkiben sem alakult ki a betegség. A kutatók szerint a kurkumin a hasnyálmirigyben termelődő, az inzulin felszabadításáért felelős béta sejtek működését is javítja, gyulladáscsökkentő hatásával megakadályozva azok károsodását. A kurkuma megoldás lehet az Alzheimer-kór gyógyítására? Indiában az idősebb emberek között szinte ismeretlen az Alzheimer-kór, emiatt kezdték el vizsgálni a kutatók a körülményeiket, ezen belül az étrendjüket. A kurkumából készített fűszer, a curry minden étkezésnél megtalálható az asztalukon. A kurkumin, mint az Alzheimer-kór lehetséges gyógyszerének klinikai kutatása során bebizonyosodott, hogy a kurkumin blokkolja a béta amyloid szenilis plakkok agykéregi felhalmozódását, ami más egyéb tényezőkkel egyetemben okozza az Alzheimer betegség jellemző patológiai elváltozásait.